Combo tout terrain et atypique de la scène hexagonale, Flyin’ Saucers Gumbo Special se produit depuis 1997 autant sur les scènes apparentées blues qu’auprès d’un public plus large comme l’ont attestées avec succès les tournées 2009 et 2012 dans le cadre des Scènes d’Eté en Gironde.
Atypique car le répertoire très personnel est une tambouille festive et épicée dont les ingrédients sont issus des musiques de Louisiane; du zydeco, du rock’n’roll 50’s, du funk « Big Easy », du swing et un soupçon de musique cajun, le tout avec le blues en fil conducteur. Pour les puristes, ce répertoire trouve ses sources autant chez les Meters que Doctor John, Earl King, Huey Smith, Boozoo Chavis, Clifton Chenier, ou Lazy Lester pour ne citer qu’eux.
Leur présence scénique ne laisse personne indifférent, les titres joués, qu’il s’agisse de compositions ou non sont une invitation à ne pas être seulement spectateur mais aussi acteur du concert. Leur credo est celui des « fais dodo » de Lafayette ou Bâton Rouge : Laisser le Bon Temps Rouler.
